青团这种食物，看来是只有江南才会有的。不知道现在物流是不是已经充分发展使得北方的人民也能有机会品尝，但是我确乎是来到了上海以后很久才第一次吃到了它，而它的原产地几乎可以肯定是苏州。如果没有记错的话，第一次见到青团应该是老爸的单位发放的过节礼物。看在眼里，绿汪汪的；拿在手里捏一捏，柔软无骨。其实本来我不是特别喜欢吃零食的，像云片糕、绿豆酥之类虽然并不拒绝，但也并无特殊的爱好。不过，这青团一入口，立刻感觉到了境界的不同。虽说显然是糯米拌成的，但是却一点儿也不沾齿。豆沙的甜美不说，外面用稔草汁或丝瓜汁点染而成的绿色，散发出的清香真是爽口提神。份量也很足，早餐吃一、两个，佐以一杯牛奶就可以一个上午都不饿。
每年清明前后，青团就会上市。而清明一过，青团就很难买到了。看来这是一种专门在清明时节供应的季节性的食物，所以在一年之中只有这一小段的时间能够吃到。前面也说了，我并非生来就是江南人。所以，我对于青团背后的意义、它是否寄托着什么，其实感触是并不深的。但唯其供应的时间短暂，一年只能吃到不多的几次，反而每年都念念不忘地要赶着这个季节买进一些，美美地享用。
尤其在这忙碌而心头充满了对光明世界的向往的今天，每每感到疲惫和信心挫折的时候，有爱，有美食，一切都会如愿的。与几个朋友共勉。
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